BBQ Ranch makaron Sałatka

ten makaron sałatka ma to wszystko, BBQ, ranczo, pomidory, awokado, kukurydza i więcej! Jest idealny na pikniki, grille, potlucks i wiele innych!

Sałatka makaronowa to obowiązkowa propozycja na lato. Jest to świetny make Ahead danie, więc wszystko, co musisz zrobić, to wyciągnąć go i służyć, gdy nadszedł czas, aby jeść. Ta wersja jest naładowana smakiem i teksturą. Jest ranczo i sos bbq oczywiście, ale także warzywa i ten wspaniały makaron. Top to z mżawka z sosem BBQ i kilka świeżych ziół na pop dodatkowy smak.
Lato zdecydowanie w pełni! Ciepło i wilgotność wzrosły, ale nie o tym mówię. Nie, mówię o grillach i piknikach!
Lato tylko błaga o kilka z każdego. Może powinienem zmienić to na kilka w naszym przypadku!
Czy to oznacza rozłożenie koca pod drzewem na podwórku, aby zjeść kanapkę i kawałek owoców, czy coś bardziej wyrafinowanego, co wymaga kosza i trochę podróży, to wszystko jest zabawne!
wpadłem na pomysł ułożenia fajnej kanapki lub wrapa, ale nie mogłem znaleźć inspiracji na coś fajnego i nowego. W rzeczywistości w zasadzie nigdy nie jem kanapek, chyba że jest to okazjonalny grillowany ser, a te nie są zbyt piknikowe.
Mój mąż je kanapki prawie codziennie, nie uznałabym jego szynki, sera, musztardy i majonezu na białym chlebie za bardzo wstrząsające!
więc przeszłam do tego, co ostatnio bardzo lubię, sałatki piknikowej! Na pewno coś do nich czułem przez ostatnie kilka lat.
przez chwilę zrobiłem kilka sałatek quinoa, sałatka Caprese quinoa był naszym ulubionym. Oczywiście uwielbiam nasze deviled egg sałatka ziemniaczana i ostatnio byłem w innych sałatek zbożowych. Zarówno wersja ze szparagową sałatką jęczmienną, jak i wersja z meksykańską kukurydzą uliczną są niesamowite!

ale w tym tygodniu miałam ochotę na pyszną sałatkę z makaronem. To niesamowite, jak na wiele sposobów można zmienić sałatkę taką jak ta.
są proste i klasyczne wersje z włoskim dressingiem, kremowym majonezem i sałatkami na bazie jaj i zabawnymi zwrotami akcji, takimi jak sałatka z makaronem BLT.
ale tym razem pomyślałem, że użyję naszych ulubionych klasycznych letnich smaków. Zgadza się, grill, ranczo, pomidory i kukurydza. Czy to nie brzmi jak lato?
zrobiłam Nasze jako dodatek, ale można dodać trochę kurczaka i zrobić z niego cały posiłek, jeśli chcesz. Weź dużą miskę do garnka i obserwuj, jak znika lub łyżkę do słoików, aby łatwo zabrać ją na piknik.
możesz użyć przyprawy ranch z paczki lub zrobić własną mieszankę przypraw i dostosować ilość do swoich preferencji smakowych. Chciałem, aby miał zauważalny smak ranczo bez kopania cię w twarz, możesz dodać trochę więcej w zależności od gustu.

chociaż ta sałatka jest najładniejsza i najświeższa pierwszego dnia, zachowuje się raczej dobrze. Jedliśmy go jako przystawkę w niedzielę, a potem przyniosłem trochę do pracy na lunch przez następne kilka dni wraz z kilkoma zieleniną. Kilka dni w awokado zaczyna się utleniać, ale nadal smakuje świetnie!
więc rozłóż koszyki z pick-i-Nickiem i dorzuć tę sałatkę. Równie dobrze możesz wyjść i zanurzyć się w tym słońcu!

sałatka z makaronem ranczo, letnia przystawka, sałatka z makaronem bbq, przystawka do grilla
przystawka
Amerykańska
wydajność: 12 porcji

Autor: Gotowanie z Carlee
Drukuj

z ImageWithout zdjęcie

sałatka makaronowa to obowiązkowa propozycja na lato. Jest to świetny make Ahead danie, więc wszystko, co musisz zrobić, to wyciągnąć go i służyć, gdy nadszedł czas, aby jeść. Ta wersja jest naładowana smakiem i teksturą. Jest ranczo i sos bbq oczywiście, ale także warzywa i ten wspaniały makaron. Top to z mżawka z sosem BBQ i kilka świeżych ziół na pop dodatkowy smak.

składniki:

  • 1 lb makaronu ugotowanego zgodnie ze wskazówkami i osuszonego
  • 15 uncji puszki czarnej fasoli, opłukanej i osuszonej
  • 1 szklanka kukurydzy, mrożonej lub świeżej
  • 1/2 czerwonej cebuli, posiekanej
  • 1 szklanka sera cheddar, rozdrobnionego
  • 1 awokado w kostkach
  • 1 szklanka pomidorów, posiekanych
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1/4 szklanki sosu BBQ (plus więcej do dekoracji)
  • 3 łyżeczki przyprawy
  • opcjonalnie świeże zioła (pietruszka, kolendra, szczypiorek, zielona cebula itp.)

instrukcje:

  1. w dużej misce wymieszaj przyprawę, śmietanę i sos BBQ.
  2. dodaj ugotowany, osuszony i schłodzony makaron. Wymieszać do pokrycia.
  3. dodaj ser i posiekane warzywa z wyjątkiem awokado. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.
  4. gdy będziesz gotowy do podania, pokrój awokado w kostkę i wymieszaj z sałatką z makaronu.
  5. w razie potrzeby udekoruj sosem BBQ i świeżymi ziołami.
kalorie
224,23
tłuszcz (gram)
10,04
Sat. Tłuszcz (gramy)
4,21
węglowodany (gramy)
26,63
błonnik (gramy)
4.91
Net carbs
21.72
Sugar (grams)
4.33
Protein (grams)
8.21
Sodium (milligrams)
336.17
Cholesterol (grams)
20.68

Copyright: Cooking With Carlee 2020
Did you make this recipe?
Tag @carleecooks on instagram and hashtag it #cookingwithcarlee

Created using The Recipes Generator

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.