はHostas食用です

出版された1-4-2021

Hostasはあらゆる庭区域のための完全な陰の植物として広く知られています。 しかし、あなたは植物も食用であることを知っていましたか? 中国、韓国、日本の原産で、ホスタスの一般的な名前はオオバコユリです。 ホスタは、その親戚ユッカ、リュウゼツラン、およびアスパラガスである家族アスパラガス科に属しています。

地面から発芽した芽から花まで、hostas植物全体が食用です。 食べる植物の最も一般的な部分は、早春の芽です。 あなたがアスパラガスの槍を好むようにそれを考慮し、あなたは行ってもいいです。 ホスタの大きな開いた葉も食べることができます。 それはほうれん草やレタスを呼び出す料理のための良い代替です。p>

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ホスタスの収穫

ホスタスを食べるのに最適な時期は早春です。 若い柔らかい芽を選ぶと、味がより美味しくなります。 消毒された庭の鋏を使用して、地面でカールした葉を切り落とします。 植物があなたの庭区域のための美しい部分であり続けるように望んだら地面に切らないで下さい。 新たに出現した芽のわずか半分を切断することで、植物は夏に成長し続けることができます。 さらに風味豊かな選択肢は、植物がより湿っている朝に芽を切ることです。

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ホスタと一緒に食べると料理

人々は何百年もホスタを食べてきました。 植物全体が食用です。 芽はアスパラガスのような味がしますが、葉はレタスのような味がしますが、両方とも少し苦いです。 芽は切り取られ、サラダで提供されたり、炒め物に使用されたりすることができます。 調理するときは、よりタイトなカールhostasシュートを選択します。 それは料理でより柔らかくなる傾向があります。 より大きな芽は、他の緑の野菜のように煮沸して提供することができます。

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ホスタの葉は、レシピで葉が多い緑やレタスのように扱うことができます。 サラダ、ラップサンドイッチ、または炒め物に使用される若い葉は、より柔らかく、より大きな葉よりも苦いです。 蒸すか、または沸騰はまた働く。人気がない、hostasの花とそれの芽も食用です。

味当たり障りのない、彼らはガーニッシュの代わりに適している場合があります。p>

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ホスタは有毒ですか?hostasは人々が食べることができるように安全ですが、あなたがそれを使用する前にあなたのhostasがどこで成長したかを考えることが重要です。

hostasは それがあなたの個人的な庭から収穫され、肥料か殺虫剤が使用されなかったことをわかっていれば、それらをよく洗浄すれば安全である。 あなたが才能のある挿し木であるか、他の場所からいくつかを購入した場合は、それに使用されている可能性のある化学物質を確認してくださ

Hostasは鹿やウサギのためのお気に入りのスナックです。 ASPCAによると、Hostasは犬、猫、馬に毒性があります。 摂取は、嘔吐、下痢、またはうつ病を引き起こす可能性があります。 あなたの動物がこの植物を食べた疑いがある場合は、地元の獣医師に連絡してください。犬や猫には有毒ですか?

犬や猫には有毒ですか?3ホスタは人間にとって食用ですが、猫や犬にとっては毒性があります。

ホスタは人間にとって食用ですが、猫や犬にとっては毒性があります。 非常に珍しいですが、犬や猫は葉、芽、花、さらには根を食べることはあなたのペットに有害である可能性があります。 病気の徴候は、嘔吐、下痢、またはうつ病です。 あなたのペットが植物から離れて滞在しない場合は、レモン汁で領域を噴霧してみてください。 犬や猫は柑橘類の香りや柑橘類の味が好きではありません。 地域の周りの物理的な障壁はまた、あなたのペットを阻止するのに役立ちます。 あなたのペットがhostasまたは問題の他の植物を摂取したと思われる場合は、さらなるケアに関する情報については、855-764-7661のpet poison helplineに電話してください。

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