Chuletas de cerdo a la barbacoa en la olla a presión – Cocina a presión casera

¡Buenos días! Esta receta que estoy compartiendo hoy, chuletas de cerdo a la barbacoa en la olla a presión, era tan simple que ni siquiera mi esposo lo podía creer. Mi esposo me había preguntado cuál sería la diferencia entre estos en la parte superior de la estufa en comparación con la olla a presión. Por supuesto que tenía la respuesta para él.

Siempre tengo una respuesta para él, correcta, incorrecta o indiferente HA!~

1, no nos salpique aceite por todo el cocinero superior. Eso es menor, pero aún así. Para 2, la cocción a presión retiene todos los nutrientes muy necesarios en nuestros alimentos en comparación con las cocinas lentas y la parte superior de la estufa. Para 3, los sabores son infundidos y mucho más dominantes en la olla a presión.

Creo que tenía una 4ª respuesta, pero ahora lo olvidé. No hace falta decir que no discutió esos hechos y se lamió las chuletas.

Hope to see you back again. See recipe down below.

BBQ Pork chops in the Pressure Cooker

BBQ Pork Chops In The Pressure Cooker

Course: Main Course
Cuisine: American
Keyword: Pork chops

Servings: 4

Ingredientes

  • 4-6 Chuletas de Cerdo sin hueso
  • 1 Generosa Frotar BARBACOA aliño de Especias
  • 2 CUCHARADAS de Salsa de BARBACOA
  • 1 1/2 Taza de caldo de Pollo

Instrucciones

  • Espolvorear chuletas de cerdo generosamente con el seco frote ambos lados; pat en ambos lados con los dedos.
  • Encienda la opción de saltear y rocíe aceite de oliva en el fondo de la olla. Saltear ligeramente la chuleta de cada lado. Dorar las chuletas de cerdo hasta que estén doradas por ambos lados.
  • Una vez que todas las chuletas de cerdo estén doradas, retírelas de la olla. Usa una cuchara de madera para raspar los trozos del fondo de la sartén.
  • Añadir el caldo de pollo a la olla.
  • Vuelva a poner las chuletas de cerdo en la olla encima del salvamanteles instantáneo, con caldo de pollo.
  • Añadir 2 Cucharadas. o algo así de salsa de barbacoa en la olla.
  • Coloque la tapa y configure el bote instantáneo en manual de 10 minutos. Deje que la olla a presión cuente regresiva y termine de cocinar, luego apáguela.
  • Permite que la presión se libere de forma natural. Después de diez minutos, puede liberar la presión restante y quitar la tapa.

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