Wie man Spargel schmeckt Erstaunlich

Spargel wird oft als ein weniger als angenehmes Gemüse angesehen, das wahrscheinlich auf Ihre Kindheitstische zurückgeht und gezwungen ist, sie vor der Wüstenzeit zu beenden. Die Chancen stehen gut, dass Sie seitdem keinen mehr berührt haben und es Zeit für einen Wechsel ist. Hier sind 3 einfache Möglichkeiten, Spargel für Ihre gereiften (vielleicht) Geschmacksknospen zuzubereiten:

Gebraten

Mittel

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10-15 Minuten
Gesamtzeit: Etwa 20 Minuten

Portionen: 2-3

Zutaten:
1 Pfund geschnittener Spargel
1/2 Tasse Butter
2 Esslöffel Olivenöl
Meersalz
Pfeffer

Richtungen:
1. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
2. Olivenöl und einen Schuss Salz und Pfeffer einfüllen.
3. Die Spargelstangen in die Pfanne geben und die ganze Zeit weiterdrehen, um von allen Seiten gleichmäßig zu kochen.
4. Die Kochzeit sollte 15 Minuten nicht überschreiten. Sie möchten Spargel definitiv nicht überkochen. Sobald Sie sehen, dass sie anfangen zu bräunen, können Sie loslegen.

Im Ofen gebratener Spargel

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Mittel

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 12-15 Minuten
Gesamtzeit: Etwa 25 Minuten

Portionen: 2-3

Zutaten:
1 Pfund frisch geschnittener Spargel
3 esslöffel Olivenöl
Meersalz
Zerkleinerter schwarzer Pfeffer
1 1/2 Esslöffel geriebener Käse
1 Knoblauchzehe gehackt
1 Esslöffel Zitronensaft

Richtungen:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 425 ° F.
2. In einer großen Rührschüssel den geschnittenen Spargel, das Meersalz, den zerdrückten Pfeffer, den geriebenen Käse und den gehackten Knoblauch hinzufügen.
3. Das Olivenöl über die Speere träufeln.
4. Ordnen Sie den Spargel in einer Reihe auf einem Backblech an, damit jeder Speer gleichmäßig kochen kann.
5. 12-15 Minuten backen oder bis der Spargel zart ist. Top mit Zitronensaft vor dem Servieren und voila! Sie haben eine Beilage im Restaurant-Stil.

Gekochter Spargel

Spargel

Foto von Kimberlee Buchek

Einfach

Zubereitungszeit: 1 Minute
Kochzeit: 5-7 Minuten
Gesamtzeit: Etwa 8 Minuten

Portionen: 1-2

Zutaten:
1 Dose Spargel
Meersalz
Zerkleinerter schwarzer Pfeffer
1/4 Tasse Butter

Anleitung:
1. Fügen Sie 3-5 Zoll Wasser und 2 Teelöffel Salz in einen Topf.
2. Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
3. Saft aus Spargelstangen in Dosen abtropfen lassen und in kochendes Wasser geben.
4. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen.
Hinweis: Bei dieser Methode ist es leicht, den Spargel versehentlich zu verkochen. Achten Sie darauf, wann sie zart werden, und lassen Sie die Speere abtropfen, um sie zu servieren.

Mit einer dieser schnellen und einfachen Kochmethoden, um Ihren Spargel aufzupeppen, können Sie Ihre Freunde oder Mitbewohner beeindrucken. Gesundheitliche Vorteile und Fähigkeiten in der Küche? Daran ist nichts zu unterschätzen.

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