Hausgemachte BBQ-Fleischbällchen-Subs in weniger als einer Stunde

Bbq-Fleischbällchen-Subs mit Gurken und knusprig gebratenen Zwiebeln

Im Ofen hergestellte BBQ-Fleischbällchen-Subs bedeuten, dass Sie schnell zu Abend essen. Kein Warten auf den Slow Cooker! Sie können in wenigen Minuten hausgemachte Fleischbällchen zubereiten, in Sauce köcheln lassen und an einem geschäftigen Wochentag köstliche Sandwiches zusammenstellen.

Zwei bbq meatball Subs mit geschnittenen Gurken auf Pergament

Easy meal alert!!

Machen Sie köstliche Barbecue-Fleischbällchen-Subs von Anfang bis Ende in weniger als einer Stunde!

Für diesen Favoriten am Straßenrand müssen Sie nicht auf den Slow Cooker warten. Sicher, das ist einfach, aber Sie warten stundenlang, während Ihre Fleischbällchen und Sauce köcheln.

Sie können Fleischbällchen in nur wenigen Minuten herstellen, rollen und backen. Gießen Sie sie in Ihre Lieblings-BBQ-Sauce und belegen Sie sie mit knusprigen Zwiebeln.

Dieses Frikadellen-Sandwich ist das, woraus Dinner Dreams gemacht sind!

Gebackene BBQ-Fleischbällchen

Offensichtlich sind Fleischbällchen der Hauptbestandteil dieser einfachen Mahlzeit. Ich liebe es, sie im Ofen zu kochen, damit ich andere Dinge vorbereiten kann, während sie köstlich werden!

Ich mache viel Fleischbällchen! Hast du meine Pesto-Paprika-Fleischbällchen probiert? So gut! Meine Hühnchen-Kreuzkümmel-Fleischbällchen sind auch verdammt lecker.

Und ein Fleischbällchen-Sub in irgendeiner Form steht auf meiner Liste. Versuchen Sie, mein Offenes Gesicht Frikadelle Sub.

BBQ Meatball Sub Sandwich in einer Hand mit Cheddar-Käse

Ich glaube nicht, dass Sie an einem Wochentag echtes BBQ machen müssen. Diese Barbecue-Fleischbällchen-Subs haben den echten Geschmack, den Sie aus der Mischung von Fleisch und Zutaten und der Sauce benötigen.

Ich liebe es, alles zu grillen. Einige meiner beliebtesten Rezepte sind regionale BBQ-Heftklammern wie Kansas City Style Ribs und Memphis BBQ Sauce (was übrigens großartig für dieses Fleischbällchen-Subs-Rezept ist!)

Ich habe sogar ein leckeres Barbecue-Popcorn-Rezept, das du zu Hause machen kannst!

Machen Sie diese in BBQ Frikadelle Schieberegler!

Einfach schmelzen Cheddar auf Slider Brötchen und oben mit einer BBQ-Sauce Frikadelle, Gurken und knusprigen Zwiebeln. Machen Sie eine Platte für eine Party.

Vielbeschäftigte Mütter, fügen Sie dies zu Ihrem wöchentlichen Abendessen hinzu und es wird ein bewährter Favorit!

Zutaten für eine BBQ-Frikadelle:

  • Hackbraten-Mix
  • Fein gehackte Zwiebel
  • Gehackter Knoblauch
  • 1 geschlagenes Ei
  • Gelber Senf
  • Semmelbrösel
  • Koscheres Salz
  • BBQ-Sauce
  • Cheddar
  • Geschnittene Gurken
  • Gebratene Zwiebeln
  • Hero Rolls

Sie haben wahrscheinlich schon so viel davon in der Küche. Schnappen Sie sich einige Hackbraten-Mix und Hoagie Rolls und du bist gut zu gehen!

Barbecue-Fleischbällchen-Sandwich mit Cheddar, Gurken und Zwiebeln

Woraus besteht Meatloaf Mix?

Hackbraten-Mix ist eine Kombination aus Rind, Schwein und manchmal Kalbfleisch oder Lamm. Die Mischung schafft abwechslungsreiche Textur und Geschmack, perfekt für Hackbraten und Frikadellen.

Sie können sicherlich Ihre eigenen machen, wenn Ihr Markt es nicht für Sie verpackt. Normalerweise mische ich 60% bis 70% Rinderhackfleisch mit 30% bis 40% Schweinehackfleisch oder italienische Wurst aus der Hülle.

Wenn Sie italienische Wurst einmischen, entfernen Sie einfach die Hüllen und verwenden Sie das Fleisch darin. Ganz ruhig!

Die Kombination verleiht meinen Frikadellen einen zusätzlichen Schub an Würze und Fettreichtum!

Ich backe meine Frikadellen!

Keine Notwendigkeit, Fleischbällchen in einer Pfanne zu braten. Das braucht Zeit, bespritzt den Ofen und lässt das Haus riechen.

Ein Backblech mit Alufolie auslegen und gerollte Fleischbällchen darauf legen. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten und Sie sind bereit zu gehen.

TIPP, um zu verhindern, dass Fleischbällchen an Ihren Händen kleben:

Ich verwende gerne Einweg-Plastikhandschuhe, um Fleischbällchen zu rollen. Sie können Ihre Hände auch nach jeder Rolle mit Kochspray besprühen, damit das Fleisch nicht klebt, oder eine Schüssel Wasser zur Hand haben und Ihre Hände nach jeder Rolle in Wasser tauchen, um ein Anhaften zu verhindern.

Die Montage ist einfach!

Bedecken Sie Ihre Fleischbällchen mit köstlicher Barbecue-Sauce. Während sie darin baden, schmelzen Sie Käse auf Ihren Heldenrollen.

Mit Sauce und Fleischbällchen belegen und mit Pommes Frites und Gurken garnieren!

Es gibt so viele andere Beläge, die auf einem Fleischbällchen-Sub gut sind. Probieren Sie auch einige davon aus:

  • Tomatenwürfel
  • Frische Zwiebeln
  • Paprika
  • Geriebener Parmesan
  • Krautsalat
BBQ Meatball sub in der Hand mit knusprigen Zwiebeln

Dieses Barbecue-Fleischbällchen-Sub-Sandwich-Rezept beantwortet wirklich die Frage, was mit BBQ-Fleischbällchen zum Abendessen serviert werden soll. Eine Heldenrolle, Käse und knusprige Zwiebeln!

Aber wenn Sie nach einer anderen Seite als Kartoffelchips suchen, finden Sie hier eine Liste.

Was mit BBQ Meatball Subs servieren:

Bacon Ranch Nudelsalat

Geschredderter Rosenkohlsalat

Karottensalat mit Apfel und Limette

Süßkartoffel-Pommes

Tater Tots

Barbecue-Fleischbällchen-Subs mit knusprigen Zwiebeln und Gurken

BBQ-Fleischbällchen-Subs

1 Teelöffel

Ein schneller Fleischbällchen ist eine großartige Basis für dieses BBQ-Sandwich. Ein leckeres Abendessen, wenn Sie die Dinge aufrütteln müssen.
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Prep Time 20 mins
Cook Time 25 mins
Total Time 45 mins

Course Main Course
Cuisine American

Servings 5 Sub Sandwiches
Calories 701 kcal

Ingredients 1x2x3x

Meatballs

  • 1 lb fresh ground meatloaf mix
  • 1 cup onion finely chopped
  • 2 cloves garlic minced
  • 1 egg beaten
  • 2 tsp yellow mustard
  • 6 tbsp breadcrumbs
  • 1 tsp kosher salt

Meatball Subs

  • ½ cup barbecue sauce
  • 5 hero rolls partially split lengthwise
  • 8 oz sliced cheddar
  • ½ cup French-fried onions homemade or French’s
  • Dill pickle slices

Anleitung

  • Ofen auf 375 ° F erhitzen. In einer großen Schüssel Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Senf, Semmelbrösel und Salz vermischen. Zu 20 1½-Zoll-Kugeln formen und auf ein großes, mit Folie ausgekleidetes Backblech legen. Backen, bis gekocht, 20 bis 25 min. Fleischbällchen mit Barbecue-Sauce in einen Topf geben und warm halten.
  • Brötchen mit Cheddar füllen und im Ofen ca. 5 min. Top mit Fleischbällchen und Sauce, französisch gebratenen Zwiebeln und Gurken.

Hinweise

• Verwenden Sie Wasser oder Kochspray auf Ihren Händen, um ein Anhaften bei der Herstellung von Fleischbällchen zu vermeiden. Oder verwenden Sie Einweg-Plastikhandschuhe, um die Fleischbällchen zu rollen.

Ernährung

Kalorien: 701kkalKohlenhydrate: 59gProtein: 40GFETT: 35ggesättigtes Fett: 16gCholesterin: 144MGNATRIUM: 1568mgkalium: 193mgFaser: 2GZUCKER: 16gVitamin A: 566IUVitamin C: 3mgCalcium: 379mgIron: 14mg
Möchten Sie Videos ansehen, um Ihnen zu zeigen, wie man kocht?Schauen Sie sich unser Youtube an und probieren Sie dieses Rezept und mehr.

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Tara in der Küche macht Salat

Über Tara>

Ich bin seit über 20 jahre, Erstellen von Rezepten & Food-Styling für Zeitschriften, Bücher, Fernsehen & Werbung. Bestellen Sie mein neues Kochbuch & Bleiben Sie für erstaunliche Dinge zu essen.

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Rezept Tara Teelöffel, Fotografien Pedin+Munk, LHJ 09/12

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